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25.09.2014, 17:35 Uhr  //  Ratgeber

Kochen wie zu Uromas Zeiten

Kochen wie zu Uromas Zeiten
 Caritas Mecklenburg e.V. (Bild) + (Text) // www.snaktuell.de


Dreilützow - Am Schloss Dreilützow gibt es seit kurzem ein besonderes Gebäude. Es ist das sogenannte Treibhaus. Eine Feldsteinruine wurde so umgebaut, dass in ihr Pflanzen wachsen können. In diesem neuen und geleichzeitig alten Gebäude ist viel Raum, um gemeinsam Lebensmittel zu verarbeiten. Das Besondere ist, dass hier auch auf einem Holzfeuerherd gekocht werden kann. Schloss Dreilützow lädt in den Herbstferien am Donnerstag und Freitag, dem 23. und 24. Oktober, Kinder und Jugendliche ein, sich in Dreilützow zu treffen. Start ist jeweils um 9.00 Uhr und enden werden diese Veranstaltungen um 14.00 Uhr.

An diesen Tagen möchten wir zusammen mit den Teilnehmern ein einfaches 3-Gänge-Menü aus regionalen Produkten auf unserem Holzfeuerherd kochen. Dazu werden wir Gemüse und Kräuter selbst im Treibhaus ernten und verarbeiten. Vielleicht gelingt es uns mit Hilfe alter Küchengeräte ganz ohne Strom auszukommen. Nach dem Kochen werden wir zusammen am großen, herbstlich dekorierten Tisch tafeln und uns unser Essen schmecken lassen. Um eine kleine Spende wird gebeten.

Interessierte könne sich unter schloss3l@t-online.de oder 038852-50154 anmelden. 


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